2022年のクリスマスは6年ぶりに土日でしたね。我が家は毎年クリスマスに近い週末で、千葉県にある有野実苑オートキャンプ場にお邪魔しています。大人も子供も楽しめる大好きなキャンプ場です。今年は初めてクリスマスイブのキャンプとなりました。
この日はキャンプ場から子供にお菓子のプレゼントがあったり、クジ引きがあったり、とイベント盛りだくさんでした！今回は申し込みが間に合いませんでしたが、宿泊者限定でキャンプ場に併設されたいちご農園でいちご狩りも出来たようです。
有野実苑オートキャンプ場 公式ホームページ
https://arinomi.co.jp/
夜のおつまみに燻製作り！
毎年、敷地内にあるレストランにディナー予約を入れて美味しい料理をいただきます。チェックインしてからディナーまで時間があったので、子供は遊具広場で木登りなどして遊びます。その間に、私は夜のおつまみに燻製を作りました。
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今回使用したテンマクデザインのフラットスモーカー。
食材を乗せるスペースも広く、チップの補充も簡単ですし、とても使いやすくておすすめです！
クリスマスディナー♪
有野実苑のクリスマスディナー。すごく美味しい〜、いちごや野菜は有野実苑で採れたものです。
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燻製が完成～
燻製が出来上がりました。なかなかの色合いですが、チョリソーの辛さが他の食材に付いちゃったらしい。チョリソーの燻製は要注意w
でも、せっかく作ったので子供が寝るまで燻製をつまみに美味しいお酒をいただきます♪サンタクロース来てくれるといいね～
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翌朝、子供にはサンタクロースから無事にプレゼントが届いたようです＾＾
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